ООО "Асгард" +380 (95) 762-54-82, +380 (48) 794-94-89, +380 (94) 951-24-89

Ріпак

Ріпак
апс - однорічна, олійне озима або ярова рослина сімейства хрестоцвітних. апс досягає у висоту до 1,5 метра, квіти у ріпаку жовті. Плодом ріпаку є стручок. У стручку 25-30 насінин округло-кулястої форми, злегка пористих, сірувато-чорній, чорно-сизої або темно-коричневого забарвлення. Насіння дуже дрібні, діаметр насіння 0,9-2,2 мм, маса 1000 насіння 2,5-5 г у ріпаку ярого і 4-7 г у озимого ріпаку. Насіння зберігає схожість 5-6 років.
апс є цінним олійною культурою. Вміст протеїну в макусі ріпаку майже таке ж, як і в сої. У насінні ріпаку міститься 35-50% жиру, 19-31% добре збалансованого за амінокислотним складом білка, 5-7% клетчаткі.Полученное з насіння ріпаку масло використовують як у харчових цілях, так і для виробництва палива. У світовій торгівлі ріпакова олія, включаючи гірчичне, за обсягом імпорту та експорту займає четверте місце після пальмової, соєвої та соняшникової. Макуха використовують в кормових цілях в чистому вигляді і в суміші з іншими рослинами, на зелену масу, сінаж і трав'яне борошно. Озимий ріпак дає вищі врожаї, ніж ярий. Однак вирощувати його рекомендується тільки в районах з м'якими зимами. Він боїться низьких температур.
Від технічного ріпаку, ріпак продовольчий відрізняється більш низьким вмістом ерукової кислоти і глюкозинолатів.
Якісні показники. апс, відповідає ДСТУ 4966:2008 .
Вміст олії: не менше 40%;
Вологість: 9% макс., Допускається від 7% до 9%;
Засміченість: 2% базис, 4.0% макс,
Вільні жирні кислоти (FFA): макс 2%;
Ерукова кислота: макс 2%;
Глюкозинолати: макс 25 мкмоль / г;
Зараженість шкідниками, шкідливі та отруйні речовини, сторонні запахи, цвіль - не допускаються;
Без ГМО.
Вимоги якості експортованого ріпаку встановлюють у договорі (контракті) між постачальником і зовнішньоекономічною організацією або іноземним покупцем.
Контакти
Україна,
Одеська область,
г. Одесса, ул. Николаевская дорога
Директор:
Тел:
Факс:+380 (63) 745-04-41
URL:Перейти на сайт